甘肃省定西市中华路街道市场监管所开展茶饮料餐饮服务单位监督检查
2023-08-07 13:20:19 来源：中国质量新闻网
(资料图)
近日，甘肃省定西市安定区中华路街道市场监管所对辖区内的茶饮料餐饮服务单位进行全覆盖检查，对存在安全隐患的饮品和原辅料进行重点监督检查。
重点检查食品经营者证照是否齐全、加工制作条件是否规范，是否存在超范围经营自制饮品、机打饮料或定型包装饮品的行为，检查是否落实进货查验记录和从业人员健康管理等制度。对经营鲜榨果蔬汁的主体，重点检查水果等原料的进货查验记录以及保存情况是否符合要求，有无使用酸腐软烂等不新鲜的水果进行加工制作饮料。同时对茶饮料包装容器进行检查，检查是否使用食品接触原料，是否有产品合格证等。
目前，共出动执法人员30余人次，检查茶饮料餐饮服务单位15家次，对现场检查中存在的未落实进货查验记录制度、加工制作现场卫生不干净、部分从业人员未落实健康管理制度等问题，现场督促经营主体进行整改，对检查中发现的部分不符合要求的包装容器，现场责令停止使用。
下一步，中华路街道市场监管所将持续对茶饮料餐饮服务单位进行监督检查，并对前期检查中发现的问题进行回头查看，对于多次督促告知仍不整改且存在严重违法行为的经营主体将予以立案查处。（供稿：甘肃省市场监管局）
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